【こちらは玄米出荷のページとなります】 商品ページ閲覧有難う御座います！ 栃木県宇都宮市にて、一家七代に渡り米農家を営んでおります。 リピーター様のお陰もあり、有難い事に昨年度は12月で215俵、全て完売となりました本米ですが、今年も無事刈取する事が出来ました。 ガソリン、肥料、種子、電気代、機器の部品代など年々の物価上昇が進む一方、価格低迷の一途を辿る米農家を必至に、誠実に父と2人で切り盛りしております。 私共が栽培しているのは、ブランド米の中でも随一なの知れている【コシヒカリ】です。混ぜ米は無く、100%本米を使用しております。 また、厳しい品質検査を経て【一等米】として等級を獲得しております。家族に何も言わずとも、お米を変えた事に気付いてくれた等有難いお言葉も頂戴しております。 【コシヒカリについて】 コシヒカリは名前の通り、光り輝く艶が特徴的で 言わずと知れた、【お米の王様】です。 国内栽培面積の1/3を占める人気のブランド米となっております。 色艶の他、甘みともっちりとした粘りが特徴のバランスの良い品種です。炊きあがりのつやと香りが良く、うま味も強いので、そのままでもおいしくいただけます。 みずみずしいお米はひと粒ひと粒が光り輝き、炊きあがりの美しさもピカイチ。 米の主成分であるデンプンは「アミロース」と「アミノペクチン」の2種類あり、コシヒカリはこのふたつのバランスが非常に取れたお米です。 一生懸命育ててやっとの思いで収穫できました。 是非、一度味わっていただけますと嬉しく思います。 精米ご希望の方、専用ページにてご対応です。(精米代金＋500円となります) 宜しくお願い致します！ 状態···玄米 穀物銘柄···コシヒカリ 総重量···30 〜 34.9kg