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販売済み高麗ニンジン・・・６年根

Name: 販売済み 高麗ニンジン・・・６年根
Brand: 高麗ニンジン・・・６年根
SKU: J210212084
Price: 32000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (51 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

自家製の生高麗人参6年根です。高麗人参は薬用ニンジン、オタネニンジン、朝鮮人参ともよばれ、古来より漢方薬に使われてきました。11年間の栽培試験を経てやっと貴重な6年根をお届けできるようになりました。まだまだ栽培方法の開発途上にありますが、いかにも高麗人参というような根の張り具合が、6年間も土の中で頑張ってきたと主張しているようで、眺めていてもとてもユーモラスです。栽培は出品者の実家、多雪地帯の島根県の山間地です。収穫したてで、今季限定の品物です。生のまま焼酎漬けに、蒸して天日乾燥すれば紅参になります。もちろんサムゲタンなどの料理にも使用できます。　重さは掘り上げて洗浄後の重量ですが1500ｇとなります。　若干の目減りはご勘弁ください。写真のものをお送りいたします。

残り 3 点 32,000円

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