象印 NW-JW10-BA ブラック 極め炊き [圧力IH炊飯器(5.5合炊き)] ★ 「大火力&高圧力」 ・中パッパから沸とう維持工程で一気に火力を加え、激しい対流を起こします。 ・沸とう維持工程で1.3気圧をかけ、水中に溶け出した甘み成分(還元糖)をお米一粒一粒に染み込ませます。 ★ 集中加熱を活かす、鉄を仕込んだ内釜。「鉄～くろがね仕込み～豪炎かまど釜」 ・IHと相性の良い鉄素材を間に組み込み、高い蓄熱性・発熱効率・熱伝導を実現。 ・また、内釜(内面)のプラチナコートの効果でごはんの甘み成分(還元糖)を引き出します。 ★ 81通りの炊き方で、わが家好みになっていく。「わが家炊き」 ・水の量を変更するのではなく、前回食べたごはんのかたさや粘りの感想を入力するだけで、炊飯ジャーが炊き方を変えて食感を調整します。 ★ 食べやすく、おいしく炊ける「麦ごはん」メニュー ・押し麦やもち麦のごはんを、食べやすくおいしく炊き上げる専用メニュー。 ・麦の風味を生かしながら、ふっくらもちもちに炊き上げます。 ★ お手入れ簡単「蒸気口セットなし」「フラットトップパネル」「フラットフレーム」 ・毎回洗う点数は、はずして洗える内ぶたと内釜の2点だけ。